超絶ふわふわの台湾カステラと共にお楽しみ下さい！
It has been a while since I posted a travel video. This time it is Nagasaki.
Enjoy it along with some super fluffy Taiwanese sponge cake!
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🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら（富澤商店｜TOMIZ )
・薄力粉（バイオレット）
☕その他動画中の愛用品
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レシピ🎂
台湾カステラ パウンド型（パウンド型：幅8cm×長さ21cm×深さ6cm）
植物油：45g（動画では米油使用）
小麦粉：45g
牛乳：45g
卵：３個（卵黄と卵白に分ける）
グラニュー糖：45g
①. 植物油と小麦粉を混ぜる
② ①に牛乳を混ぜる
③ ②に卵黄を混ぜる
④ 卵白とグラニュー糖でメレンゲを作る
⑤ ③と④を混ぜる
⑥ ⑤をパウンド型に流しいれる
⑦ ⑥を予熱したオーブンで湯煎焼き。150℃で35分
Taiwan sponge cake (pound mold: 8 cm wide x 21 cm long x 6 cm deep)
Vegetable oil: 45 g (rice oil is used in the video)
Flour: 45 g
Milk: 45g
3 eggs (divided into yolks and whites)
Granulated sugar: 45 g
①. Mix vegetable oil and flour
②. Mix ① with milk
③. Mix egg yolks into ②.
④ .Make a meringue with egg whites and granulated sugar
⑤. Mix ③ and ④ together
⑥ Pour ⑤ into pound cake molds.
Bake in a preheated oven for 35 min. at 150°C in a hot water bath.
＃台湾カステラ ＃暮らしvlog ＃長崎
Music♪
Epidemic sound
